Salesforce のサイトゲストユーザは「ユーザライセンス Guest License」ですので、送信不能の状況はあります。対応方法は以下です。
Summer '21 のリリース以降、新しく作成されたExperienceサイトでは、ゲストユーザーにサイトを作成した管理者のメールアドレスが割り当てられなくなりました。代わりに偽のメールアドレスがゲストユーザーレコードに割り当てられます。この問題に遭遇した場合は、影響を受けたサイトのゲストユーザーレコードに移動して、有効なメールアドレスでゲストユーザーのメールアドレスを更新してください。
ユーザーのメールアドレスは個人情報とみなされます。メールアドレスはゲストユーザーに割り当てられるため、メールアドレスは公開されます。認証なしで表示されても構わないメールアドレスのみ使用してください。
原文
Please note that a user email address is considered personally identifiable information. Because the email address is assigned to the guest user, the email address is public. Please only use email addresses you are comfortable being visible without authentication.
Knowledge Article Number
000390039